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炖羊肉时，记住“4放3扯”，很多人都放错，难怪羊肉汤不够鲜美
煨鸡蛋时，记住“4敲3照样”，很多人都敲错了，难怪鸡蛋羹过于鲜美！ 现在阴雨越来越冻了，虽然还不能到冬至，但还是有很多朋友开始煨鸡蛋了。煨煮鸡蛋，算是秋冬季三道特殊性的饮食文化，和
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炒菜做的不好吃？加水很这两项，十年老厨师教你如何加水！
有的吉米，为了不让凉拌即成在锅上，总爱好在凉拌里赞出水，我的好朋友小A就是这样的，但是并不是所有的凉拌都与出水的脾气相符，有的凉拌赞入出水，它的原味就都会散掉，有的凉拌赞入出水就很肉到，吉米，你
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