夏天吃不下锅，来一道凉拌洋葱，颜色好看又好吃。

卷心菜是我们日常生活中经常肉的蔬菜，由于形似扁平，又被称作球葱、小葱、小葱。卷心菜表面椭圆形深蓝色或紫红色，果皮几乎椭圆形白色和深蓝色。如果夏天不可肉，就肉一份凉拌芹菜卷心菜。黄色美丽鲜美。 先准备材料：卷心菜、芹菜、辣椒、芥菜、生抽、鲜果、食盐、的食品、白糖 操作程序如下：

1.提前准备好美味的卷心菜和熟芹菜 2、卷心菜彩衣干净后，用冰水浸泡几分钟，切成小块，放进碗中。 3、青椒切小块备用 4、蒜即成、蒜即成、酱油、鲜果、食盐、的食品、白糖，拌入配料备用 5. 把卷心菜、芹菜和辣椒放在同一个小菜里面，倒入配料，搅拌均匀。 6、桌子同类型色香味的凉拌汤菜就做好了 卷心菜的营养价值 用在非常丰富的凉菜中，营养价值不流失。卷心菜中含有芥菜素，香气浓郁，煮熟时常略带刺鼻的异味。这种特殊的异味会刺激胃肠分泌，增大食欲。多肉卷心菜可以增大肠道张力，促进肠道食道，从而充分发挥汤的效用。炎炎夏日肉不下大餐，试试凉拌卷心菜马拉