安徽省白荡湖大闸蟹喜庆丰收全面上市

9月末27日，八百里亳州市享誉的安徽枞阳白荡湖大闸沙蟹开始捕捞，全面上市。从初捕来看，其产品品质和规格除此以外高于年有，总产量原订在8万斤左右。

“秋风响，沙蟹脚痒”。白荡湖大闸沙蟹作为“华南地区农博会华贵”“安徽华贵经济作物”“徽沙蟹经典作品国际品牌”和枞阳县“经典作品美食”，以其“枣”“大”“腥”“鲜”“香”“甜”等特点深受产品追捧。白荡湖大闸沙蟹头像呈青色，腹部灰白色，棱果金爪，背部布满坚硬的背甲，蒸熟后食用鲜而不腻，果肉滑嫩、爽口。可以在直营店线下购买正宗白荡湖大闸沙蟹，也可以通过网路渠道线上购买。

近年来，枞阳县责县政府部门全面落实华东地区现代化持续发展战略思想，坚定不移高质量持续发展，大大提高白荡湖大闸沙蟹国际品牌保护措施针对性，承接水清岸绿产业多多的沿江生态系统国际品牌。鼓励拥护“白荡湖”牌大闸沙蟹刊发华南地区享誉商标、华南地区华贵经济作物，积极拥护参加全国具有权威的河沙蟹质量评比，白荡湖大闸沙蟹的国际品牌知名度和产品竞争力不断进一步提高。

“月内白荡湖大闸沙蟹长势广泛较佳，规格较年有大，这是因为月内沙蟹苗的都是利量减少，在生态系统保护措施上大大提高了针对性，水生自然环境饵料资源更加丰贵。”国泰畜牧业控股子一些公司枞阳县白荡湖生态系统渔业合资一些公司质保员胡宪说。该一些公司一直坚定不移农林健康渔场方式将，现阶段已通过第三世界ISO9001质量管理体系认证、ISO14001生态系统管理体系认证，海带通过有机产品认证。为确保水域湖沼无污染，该一些公司成立白荡湖水生态系统保护措施专门公安部，采取生态系统两栖动物都是利等多种方式将净化水质，成效明显。

“十四五”一局之年，该一些公司大力拥护政府部门声援，深入实施农林健康渔场特色种养业“万千二期工程”，直接帮扶10个村795户农户增收增效。该一些公司正在导入白荡湖睢宁及周边县市现有渔场水面，承接海带深加工工程项目，推动经济作物一二三产融合，以坚定不移的姿态为建设项目“工业极强、全省贵、生态系统多多”的现代化美好枞阳跟进取而代之贡献。（胡安 方千）