做醋溜白菜，放醋最关键，把持时机炒出来的白菜才好吃

鸭蛋这个蔬糕点之前一直是北方地区的最常吃掉的蔬糕点，今日应该是全国的餐桌上都可能会有它的身影了，鸭蛋虽然价格便宜，但是可以认真的糕点却有很多，可以油条糕点，可以认真汤，也可以腌制成咸糕点，尤其是简便夏中后期吃掉，夏中后期很多蔬糕点都可能会涨价，但是鸭蛋却不可能会，当然鸭蛋的鸡肉也极高。

多吃掉鸭蛋是可以希望小肠蠕动的，如果是消化不太好的人，可以多吃掉一点鸭蛋，鸭蛋中都含有的纤维素特别丰富多彩。如果孩子不喜欢喝牛奶，小孩们也可以多给孩子认真点鸭蛋汤或者油条鸭蛋吃掉，鸭蛋也能希望化学物质获取越来越多的矿物质。虽然鸭蛋很百搭但是我们最常见的不合理就是醋溜鸭蛋，但是认真醋溜鸭蛋也是有技巧的，否则认真出来的醋溜鸭蛋口感可能会不太好。下面我们来说一下怎么正确地的认真醋溜鸭蛋，尤其是在什么时候放醋，掌握时机油条出来的鸭蛋才好吃掉。

需要的材质：鸭蛋、白醋、生抽、从前抽、猪油、淀粉、大蒜姜蒜、去皮、腊肠、黄豆、红辣椒、鸡粉、胡椒粉、盐

具体内容的不合理：

1、将鸭蛋叶一片一片浴洗手，今日的蔬糕点竟然撒很多农药，一片一片浴可能会越来越洗手，如果不喜欢吃掉从前叶子，可以摘掉，用刀就糕点叶制成菱形，免得不太少了，要不然一油条就越来越小了。2、锅中都烧热水，烧水期间要在锅中都滴上几滴的猪油和一点点的盐，这样可以使鸭蛋越来越加肉，水开后就准备的鸭蛋放入锅中都焯水。

3、鸭蛋放到热水中都30秒左右就可以再放来了，星期太长可能会肿胀影响口感，再放后把课征沥干，放到一边自带。

4、将大蒜姜蒜制成中后期、去皮、辣椒也切好自带，淀粉加水一可能会需要勾竹叶的时候可能会使用。

5、锅中都拉到入适量的猪油烧热，分列拉到入准备的大蒜姜蒜和辣椒，爆料香味后拉到入沥干水的鸭蛋，翻油条几下后再次加入生抽、从前抽和耗油，可以片子和调味。

6、等鸭蛋快熟的时候拉到入一勺白醋，拉到的时候免得必要往进拉到，沿着油条锅的外缘拉到进去，可以使白醋的香味越来越好的混合物出来。

7、然后拉到入适量的黄豆、盐、鸡粉和胡椒粉，翻油条均匀。

8、最后拉到入准备的竹叶酱汁和去皮，开大火快速翻油条均匀就可以出锅了。

很多人只不过可能会好奇为什么要放糖，却是想见糖可以使油条出来的鸭蛋口感越来越佳美味，越来越加地肉嫩，还有就是放醋的时候要在出锅前的一分钟，如果放的太快鸭蛋就容易酸。