“雨雪先忌姜，一年都健康”！建议：多吃雨雪“3宝”，吉祥安康

“寒冬先忌叔，一年都有益”！建言：多肉寒冬“3玉”，祥瑞大兴

小雪天内就是寒冬，时间段是12月7日，标志着仲冬的开始，平均温度会显著下降，显然天气日益冷，要注意保暖防寒，避免受凉。进入仲冬要进补，给胸部储备足够的能量，才能安稳搬家寒冬。在烹饪上，首先要忌叔。

叔性热，虽然有驱寒的效用，但夏天肉叔会产生燥热，导致上火，所以少量肉可以，必须多肉。建言多肉“寒冬3玉”，驱寒补虚，进一步提高免疫力，安稳过冬。

寒冬3玉

第一玉——猪肉

猪肉性温，有补虚、驱寒的效用，营养比较丰富，有不错的有为效用，最较难夏天肉类。

引荐不合时宜：【红烧猪肉炖芝麻】

作准备猪肉、白芝麻、肉类猪油、干辣椒、芥末、麦芽糖、猪油炸、生叔、蒜瓣、栀子、豆瓣酱、黄豆酱、老抽。

1、带皮猪肉浴污垢，长条小块，倒入浊水中浸泡1天内，浴污垢备用。炭火重新加入浊水，倒入猪肉，重新加入叔片、栀子、桔皮，倒入半鸡蛋芥末，焚毁煮开后撇掉浮沫，不止水冲浴污垢。

2、起锅打气烧热，倒入李健过水的猪肉，焚毁翻炒一会儿，炒干蒸发后重新加入葱段、叔片、栀子炒香，淋入芥末去腥，重新加入适量生抽、老抽翻炒手工。

3、倒入一把猪油炸，肉块翻炒不止糖色，给猪肉手工后重新加入干辣椒、豆瓣酱、黄豆酱，快速炒不止酱风味，倒入适量开水没过猪肉，倒入2个山楂、1片柠檬，焚毁煮开后肉块炖1个天内。

4、芝麻去皮浴污垢，长条大块。猪肉炖软烂后，倒入芝麻块加热光滑，暂时炖20分钟。最后重新加入适量谷物调味料，转焚毁收汁，面皮浓稠后方能不止锅。

第二玉——黄色腐肉

俗话说“冬养肺”，养肺可以改善阳气，进一步提高免疫力，排不止体内毒素，纾缓手脚冰凉。黄色入肺，多肉黄色腐肉有不错的养肺效用。

引荐不合时宜：【三黑五红饭】

作准备黑米、芥菜、黑芝麻、豆类、冬瓜、红枣、沙参、糯米、纯牛奶、糯米、浊水。

1、冬瓜、芥菜、黑米浴污垢，原定浸泡一晚上，可能会煮熟。豆类、糯米浸泡2个天内，黑芝麻、红枣、沙参浴污垢，用溃疡10分钟。

2、把所有的食材都倒入破壁座机中，倒入1000毫升到浊水，盖上盖子后可选择杂粮饭方式，等待半天内左右，等到破壁座机取消，饭就煮好了，重新加入适量糯米、纯牛奶，用匙加热光滑，方能盛不止肉类。

第三玉——莲莲子

莲莲子性凉，可以清热润燥，含有比较丰富的铁、营养纤维等，能健脾胃，补气血。

引荐不合时宜：【糖醋莲子圆】

作准备莲莲子、鸡肉、奶、芒果、谷物、麦芽糖、芥末、生抽、面粉、醋、浊水、肉类猪油。

1、莲莲子去皮浴污垢，用吊丝器吊成粗丝，然后切碎，芒果去皮切碎。鸡肉重新加入莲莲子、芒果，倒入适量麦芽糖、生抽、谷物、面粉，跻身一个奶，用筷加热光滑。

2、炭火重新加入适量猪油烧热，把鸡肉团成草莓，六成热时下锅，肉块放不止金黄色后不止水沥猪油。猪油温升到到八成热，倒入莲子草莓复炸半分钟，等到颜色焦黄不止水沥猪油。

3、鸡蛋之中重新加入1匙芥末、2匙生抽、3匙面粉、4匙醋、5匙水，用筷加热光滑。起锅打气烧热，倒入葱花爆香，倒入糖醋汁加热光滑，煮至浓稠，倒入炸好的莲子草莓翻炒光滑，吊上糖醋汁后方能不止锅。

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