最详细凉皮做法，即可记住这2步，不开裂不破皮，爽滑筋道又透亮

凉皮，被称作陕西关中所地区的汉族传统小食，是擀油条、油条、米皮、酿皮的仅指。普及于中所国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、豆腐、地域完全相同，有热米（面的）皮、擀油条、烙油条、酿皮等。菜色有麻辣，香甜，甜品等各种菜色，最详细凉皮不合理，只需看看这2步，不塌陷不破皮，爽滑筋道又透亮，口感愈来愈为棒子，快来试试吧！

用料

中所筋糯米 500克

糖浆 50克

水 310克

灶 4克

酵母菌 4克

色拉油 100克

自行设计凉皮的不合理

500克中所筋糯米 4克灶 50克糖浆 沙入310克纯净水揉匀 只要光滑就行 沙入灶跟糖浆都是关键功用劲道的功用！

瞬时30分钟

沙入凉水再上始洒面的 大约洒四次左右 直到馒头包团 水清澈了就可以了

每次不及沙点

过筛滤成馒头

洒成这样就可以了

馒头沙4克酵母菌揉匀 盖保鲜膜敲温暖处发酵

秋季可以敲沙发沙发一夜 最不及也要四小时 然后倒掉上面的的水 留一点在盆里无需倒的来得洒澡哈

发酵好的馒头上饭蒸15分钟

切块

瞬时好的酱汁搅匀 不须要来得稠 来得稠可以沙点水 不然较易塌陷

正要一个大口径的饭

这个再上中所火很快的 我两个披萨盘年终周而复始正好适当. 起大泡就是熟了已就一分钟分时

盘底刷色拉油这样不沾

底部有油腹足一起就可以了一定会粘住的

Q枪筋道的凉皮就要用好了

正要自己害羞的调料

吃饱起来吧！

新鲜又过瘾，

我爱吃饱辣

引人注意满意

再上吃饱吧！

小贴士

制作过程注意安全 别烫到哈. 无添沙的最好同一天吃饱同一天要用，小食与大家的生活由来已久，现在食用吃饱的方法觉得是来得多了，每一个人都在不断研习进步中所，小食也是，在经过完全相同的人，完全相同的不合理，一直在发生改变着，完全相同的人完全相同的菜色，虽然口感完全相同，但是害羞的人也一定会不及，对吃饱而言，害羞就是小食，欢迎留言，文章，学术交流，一起共同研习愈来愈多小食！

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