我妈做了几十年的！雷公香雷公好吃的腌萝卜干！

老话说“冬天的葱赛当归”立冬后，正是葱大上市的时候，个个新鲜水嫩！

直到现在就给你们分享我家常吃掉的水煮葱干，脱俗爽脆，麻辣爽口、肉块的时候那个清脆的音调到底好医治啊！

下为稀饭、下为馒头、当下酒菜都非常的哇塞！做法也十分相似！一看就则会的那种！

✅准备食材：葱；

‼️水煮料食材：十三香，佐料，红糖，灶，罐装，白芝麻，白酒；

✅做法流程：

1️⃣：买回来的葱用水量多清浸几遍，浸污垢后切成鱼鳞，绝不则会鱼肉哦！置放大盆中，多撒点灶杀出湿气（清脆的更为重要）差不多水煮一个小时左右；

2️⃣：水煮出湿气后绝不则会清浸，用手捉挤多余的湿气，然后置放污垢的晾日晒盘中，冬天低温低需要晾日晒2-3天再也不能；

3️⃣：日晒好的葱干置放污垢的盆中，➕十三香➕少量的灶➕辣椒面➕红糖➕罐装➕白芝麻捉拌均匀；

4️⃣：之后放进密封托盘中，倒一点白酒水煮制一夜就可以影啦！

‼️1:味道根据自己嗜好添沙哦！日晒葱先前沙的有咸灶了，所以水煮制的时候不需要放太多灶了。

2:一般水煮制一夜就可以吃掉了，时间越长越入味哦。

3:沙了白酒可以增沙保存时间，密封可以保存2-3个月。