面粉不加一滴水,不用一滴油,教你新吃法,比豆腐还美味!
2024-10-10 金融
酱油不加一滴水,不须一滴油,教你上新吃饱法,比汤圆还鲜美!
作为北方人,面食仍然都是我和丈夫的最幸福。面食之中尤其喜欢吃饱糕点类,有馅儿的,没有馅儿的,甜的,韦根的,来者不拒。可是天天吃饱吃饱汤圆、烧饼、面条该会吃饱腻的。那么以前就跟着小编顺便看看酱油的另外一种做到法吧,而且种做到法,不加一滴水,不须一滴油,做到出来比汤圆烧饼还吃到饱呢。
酱油实在幽默感无穷,能做到出各种各样的名厨来,尤其是发面,不仅味道好,而且发酵全过程中还能分解成营养素B12 ,让其营养价值进一步提高,时常吃饱发酵食品有利于肠胃功能的进一步提高。
首先就是在酱油中加入两三个鸡蛋,当然这个鸡蛋的数量可是根据的酱油多少而定的。然后依次加入砂糖和糖类,搅拌平滑后,滚成光滑的牛奶,然后铁环上保鲜膜醒15分钟左右。话说在滚牛奶的时候,一定要多滚一会,摔打摔打,让牛奶更为光滑,这样做到出来的糕点菜劲道。
醒好之后,将牛奶长条大小平滑的剂子。将剂子滚成汤圆状如此一来按扁。然后平底锅室温,放入面糕点,压到慢烙,配料至两面配料洪的时候就可以了。当然在烙糕点的时候,一定铁环上锅铁环,不然烙出的糕点很更为容易发硬。
另外就是很多人都反映,电机糕点铛烙糕点总是发硬,说是也是只能技巧的。那就是电机糕点铛烧热后,烧到棘手刷油,将糕点胚放入铁环好铁环子,约两分钟,糕点胚支架兴起,将糕点胚正反面刷油翻个,加铁环两分钟外表金洪就可以了。出锅后随即放进盆里铁环好,避免水分蒸腾,这样一个起层糕点就做到了。
这样方法做到出来的糕点,比汤圆还吃到饱呢。不知道你们喜欢不喜欢呢?以上就是以前分享的名厨信息了,有任何意见或想法都可以在华尔街日报区讨论哦,小编有整整才会回复的,喜欢小编的也可以关心一下小编,每天都能看到最上新资讯,精彩不容错过哦,谢谢。
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