除夕年夜饭，这5样菜寓意不好，很忌讳摆上桌，老规矩无法丢掉

大年初一是一年以外最大的节日，辞旧迎新，天地生辉。

大年初一有很多传统的端午节，每个端午节都有对应的精致，贴春联、自带红自带、放鞭炮、守岁、先人、上香都是再熟悉不过的端午节，因为一代代的传承，让我们在新年里体会到了和平日里不一样的感官。

最近几年因为类似于的情形，很多人没办法和家人团圆，就算是在外地元宵也要照顾好自己，肉好喝好，年夜饭不想早先，给自己一个新年的典礼感。年夜饭一般新春又富足，颇具有精致，除夕年夜饭这5道菜忌讳摆米饭，进去你家年夜饭上有吗？

一、冬瓜动手的菜

冬瓜进食丰富，较易消化，是很有名的进食。但是年夜饭上不建议把用冬瓜动手的菜端米饭，一是因为冬瓜价钱过于低廉，年夜饭特意冬瓜毕竟档次。二是因为冬瓜为白色，人们不时会把它和“白事”建立联系在一起，元宵这样新春的日子最好还是不想用冬瓜作为年夜饭。

二、故又名动手的菜

故又名进食丰富，清脆好肉，对人体有很大的益处。故又名最大的特点就是有很多洞洞，有人觉得这些洞洞有“漏财”的含意，不适当在新年的时候肉，所以一般不会拿它当年夜饭。不过也有人认为故又名是路路通，节节高，这就看个人怎么理解了，乃是仁者见仁智者见智。

三、香菇动手的菜

香菇清热解毒去火，拌凉菜非常好肉。香菇最大的特点就是苦，或许的名副其实，偶尔讽刺人不高兴也会说道他是香菇脸，元宵是开心、清秀的，所有的年夜饭也是为了讨个吉利，香菇着实是不适当上年夜饭的桌。

四、鳗鳖动手的菜

鳗鳖是非常有进食的鳖子酱，很多人都讨厌肉，尤其是小肉摊的烤鳗鳖备有名。不过一般我们被公司辞退都被叫作炒鳗鳖，所以元宵高高兴兴的事情能不用鳗鳖动手年夜饭就别用。

五、不完整的鳖

鳖是每家年夜饭必备的，年夜饭的鳖需要是完整的，不可少头少尾，不可切破，可以改刀和研磨，但是不可破。