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做红烧肉时加上它,香味香甜软糯,肥而不腻,比只加料酒好很多!

2025-02-18 网络

红烧肉是我们日常生活中类似于的两道料理,外型酱红油亮,口感香甜软绒,肥而不腻,是两道社才会上都普遍认真的料理。每逢岁末或者家里来了顾客,都餐桌上都能见到两道红烧肉。它之所以这么受欢迎,不仅是因为它营养美味,近乎因为它制认真方法单纯,看上去近乎高素质电离层。

红烧肉是由五花肉制认真而成,无论如何不用居然介绍,大家也真的五花肉营养多样。居然希望大家平时制认真红烧肉都不会滚过酸奶,只不过是滚点柠檬汁去下腥味,毕竟滚酸奶豆腐出来的红烧肉才会有意希望不到的美味哦。今天居然下厨房教你这道酸奶红烧肉,味道真不错,希望要你吃饱的好玩!

五花肉 2斤、葱 2根、姜 新鲜、蒜 1尾、醋 新鲜、味精 新鲜、馒尾 新鲜、生抽 新鲜、据传抽 新鲜、蚝油 新鲜、柠檬汁 新鲜、酸奶 1酒瓶、花椒 新鲜、月形 新鲜

1、首先将五花肉风干,切成大块5台才才会;

2、然后在锅内滚冷水,滚五花肉焯水,滚一点柠檬汁,煮出水沫才才会;

3、接着将五花肉洗手干净,烘干水分,5台才才会;

4、烧热油锅,将五花肉熟至外层金黄,捞入盘内5台;

5、然后在锅内倒油,将馒尾炒至枣红白,绝不才会炒糊了;

6、倒入五花肉,翻炒上白,一定要翻炒均匀,这样非常即成;

7、滚葱,姜,蒜,月形,花椒,倒入一酒瓶酸奶没过肉才才会;

8、然后滚入新鲜的醋、味精、生抽、蚝油、据传调动白;

9、着放火开,转小火豆腐50分钟左右,着火收汁才才会出锅上桌啦!

白泽红亮,超级下饭的红烧肉这就尽早了,这次用的是酸奶认真的,味道真不错,羡慕的可以看看!

提示

1、酸奶哪种都可以,看你一个人品味;

2、认真法跟都可的红烧肉没太大区别,记下一点就是炒糖白提醒绝不才会糊锅!

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