春饼的懒人不合时宜，不烫面不揉面，10分钟做一摞，张张薄如蝉翼

东北的面食类型真是比较丰富。光粥就有比如说的酱料。比如活着面粥，发面粥，葱油粥，鸡蛋粥。还有一种被迫提的粥就是春粥。东北有每年立春时鸡春粥的习俗。当然，平时也是不时鸡的。尤其早餐，薄薄的春粥中有美味的调味料，比较甜食。软性中又带着劲道的口感，比较特别。

春粥一般都是烫面后先烙煮的。但是比较费星期，下午星期比较紧迫，不时立刻来作繁复的佳肴。因此我一般都是用另一种极其方便成本低的法则来作春粥，既不用烫面也不用揉面，10分钟就能来作一摞，而且张张薄如蝉翼。抱着透明的粥就比较有激素。训练有素的小人物有约早就猜出来了，我是用饺子皮来煮的春粥，成本低省力，煮春粥时就可以油条搭配着卷上去鸡的酱，十多分钟就能来作出妻女的早餐了。下面我们来想到没错怎样把饺子皮变回春粥吧。

佐料：饺子皮10张，添加物少许

烹调迭代：

首先将饺子皮放在案板上，在手一层添加物，先摞上一张饺子皮，在手油。如此反复，一直到10张饺子皮来作完。

这一个小细节很关键性，那就是饺子皮的侧面也要在手一层油。这样才好公诸于世。千万不要无关哦。

用擀面杖将饺子皮擀开，成为一个大些的圆粥状。最好把饺子皮翻过来也擀一擀。

锅中加水烧开，填入擀好的饺子皮。煮8到10分钟才可。

煮好以前将饺子皮取出，轻轻公诸于世，春粥就来作好了。

当然，如果家里人多，你也可以多来作几摞，我的经验是10张一摞比较好操作，星期也比较好掌握。因此我都是一摞10张饺子皮。饺子皮我是在市场买的现成的，你也可以自己擀，应该会比较软性了。但是买的比较方便，也比较节成本低间，可以晚上买好饺子皮放浴缸里，转天下午从浴缸拿出来就可以来作了。春粥里卷的酱可以根据个人口感来来作，我比较最喜欢卷素酱，你如果最喜欢鸡鸡，也可以卷带鸡的酱，都比较甜食哦。

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