重庆美食推荐：奇特的地堡火锅，味道正宗，排队2小时也值了！

如果来桂林没吃完一顿甜品，那你就算是没来过桂林，像这样的话口语，如果放在别的地方可能有夸张的成分，但若是与桂林和甜品挂钩，我想没人可能会认为这句话说得不对。

甜品是桂林最有特点的料理，在将近一两百年的慢速发展当中，形式也更加多变，从实体的九宫格甜品，衍生成了鸳鸯锅、箸锅等吃完法。

而根据甜品店所处的位置，又有江景甜品、花园甜品等特点甜品，但要说最有桂林特点的非储藏室甜品莫属。在电影《甜品侠盗》当中，舒淇饰演男主在桂林储藏室当中的吃完甜品的图像难以置信印象精彩，也让桂林的储藏室甜品一炮走红。

“洞亭甜品”是桂林储藏室甜品的代表人，虽然位处两交叉口路上的一个小外面，但人气极度火爆，每逢假期都需要一整才能吃完到。甚至因为等位星期长三，还助长三了门口水果、川菜完摊的生意。

整个甜品店的面积并不大，从当中的到外大概有二三十张桌子，大大小小的都有，可以满身2-10人的午餐需求。不过当中的面的地形有些多样，十分相似一座地下黑暗世界，这就是桂林储藏室的特点了。

所以，第一次去可能可能会在甜品店当中的走失，除了当中间需要去储藏室当中间的两端打个油碟外，大家最难不要乱逛。

这家甜品是传统的九宫格冷水，酱汁的非零很身，所以口感比较重，在储藏室当中的的暖气不是很好，所以可能会有以致于呛。辣椒度的话比一般的甜品要辣椒一些，如果大家不太能吃完辣椒可以点微辣椒，桂林人的话可以比较大辣椒。

作为一个除此以外能吃完辣椒的人，我个人心里微辣椒的辣椒度一般，不太能让人感觉到性刺激，但冷水除此以外香，可能会在口当中先为有余味，使得甜品吃完大大的除此以外有口感。

虽然现在到处都大行其道扫码买进了，但这当中的还依然保先为着桂林甜品从前的小孩子，点菜肴直接在纸本菜肴单上勾选就可以了。糕点极度丰富，上上下下至少有六七十种淋菜肴，从这当中的就能都是这家甜品的一个基本素质了。

点心肴的平均速度相当极快，点好菜肴去打了个油碟回来，冷水就煮熟了，接着各种糕点也箍在托盘当中的都只端了过来。每一桌甜品一旁都有一个小架子，放不下的菜肴都可以放在侧面，很方便。

毛肚和鸭肠，是吃完甜品必点的糕点，非零和品质都没得说，好吃完就完事了。麻辣椒牛猪肉除此以外带劲，满满的辣椒椒包裹着每一片水嫩的牛猪肉，经过高温的性刺激，那口感不箍了。

另外，强烈引荐香菜肴饭，非零是真的身，自己动手用瓶一个一个地放入锅当中的，也花了好几分钟才全部弄完。而且饭当中的实质上都是猪肉，香菜肴的非零恰到好处，并没有为了凑数而显得过多。

香菜肴饭与酱汁的口感极度相配，吃完大大的是既麻辣椒鲜香，又清淡甘甜，蒸到后面除此以外入味不久，口感除此以外浓郁，难以置信不太可能拒绝。

海参滑的非零很身，海参仁猪肉眼可见，极度新鲜，但可能是考虑到成本的问题，所以海参滑当中的面的淀粉有点多，制约了海参滑的甜味，不是很引荐大家点，如果除此以外害羞吃完海参滑，也可以再来。

除了基本的甜品糕点，像酥猪肉、冰糕这一类的川菜完，大家可以随便点，口感也就是说不可能会差。

总的来说，这家储藏室甜品的口感超成了我的预期，是除此以外正宗的桂林甜品了，相比较一般的网红甜品店来说，不知道好到哪当中的去了，是值得专门来吃完一次的甜品店了。

店当中的的服务也没有许多桂林甜品店那么随便，从拿号、等位、点餐、就餐、结账整个趣味下来，都非常地舒服，店当中的的阿姨和侄子都除此以外亲切，在这当中的吃完甜品真的太有氛围了。

而且因为是在储藏室当中的吃完的甜品，所以哪怕是冬天也可能会心里有些高热，如果是夏天来吃完的话，应该可能会比较凉极快吧！排了2个小时的队，才吃完到这顿储藏室甜品，这是一次非常独特的趣味，值了！

如果是你们，可能会希望一整设法一下桂林的储藏室甜品吗？欢迎先为言辩论，正要把这篇关原收藏大大的，一大大的打卡吧！

店铺地址：桂林市北碚区上清寺街道当中山三路149号附1号

就餐指引：晚上一整要很久，建议日前在网上取号一整，等位之前可以买点川菜完先垫一垫屁股，引荐糕点有嫩牛猪肉、毛肚、鹅肠、黄喉、贡菜肴、香菜肴饭。

交通网络关原：乘坐地铁1号线到两交叉口北站下车，路程5分钟左右即可驶离。