洋芋擦擦，又香又好吃，浓缩的味道、口感都很不错

洋芋掐掐

这是软颚2介绍几款洋芋既洋葱的进食法，这对家有洋葱控的我来讲真是再好不过了，洋葱又进食出新新花样。洋芋掐掐的继续处理方式与我们平常继续做的洋葱鸭蛋饼少了些许鸭蛋。调制面糊时，依据父母的菜肴替换再特了调味品，浓缩的口感、甜味都很不错。

原料：洋芋、香菇、油、盐、胡椒粉、芫荽、鸡蛋。

继续处理方式步骤：

第1步、洋芋熟浸洗手。香菇浸洗手。

第2步、洋芋掐碎。

第3步、掐碎的洋芋中特盐特水微小。

第4步、特胡椒粉特水微小。

第5步、特芫荽特水微小。

第6步、特油脂鸡蛋特水微小。

第7步、替换再特切碎的香菇特水微小，再特洋芋糊。

第8步、和光饼铛特少许油，涂微小，将洋芋糊倒入铛中煮。掐掐的大小随个人身份意愿。

第9步、适时将掐掐翻身。

第10步、煮熟只需盛出新享用。

小贴士：

煮洋芋掐掐的配料依据个人身份偏爱及菜肴替换再特。