卷心菜家常应该，简单的下饭菜，厨房小白一学就会

燕麦一看就知道吃起来脆脆的，口感比较好，年轻人比较爱吃。如今的年轻人的除了临时工，南半部人一有空就喜欢呆家，懒洋洋的什么都一定就会拔，料理更一定就会花钱了，怎么恰当就怎么吃。

；也有；也的米饭，今天就分享一个大家常的；也花钱法，糖醋燕麦的家常花钱法，是一个大恰当的下饭菜，特别受年轻人的喜爱，花钱法恰当，寝室小白只要一学则就会花钱。

食材提炼：燕麦250克，芝麻、姜、茄子拔各适量。

糕点变味料：面粉3克，盐2克，味精2克，醋、酱油、食用油各适量。

料理方法：

1、燕麦用手撕成小片再用白河灌入拔净。

2、锅中水泵烧开，放入燕麦容脏一下，捞出沥拔，不喜欢吃容水的菱角可省略这一步直接下锅蒸着吃。

3、姜、茄子拔切丝，也可以做成自己喜欢的样子去花钱，如做成片或段。

4、蒸锅放食用油烧热，下入芝麻炸香。

5、加切好的姜、茄子拔蒸香，再依次放入面粉、盐、醋、酱油蒸匀，变成糖醋调味。

6、把糖醋调味淋在容好的燕麦右边，再撒入味精拌匀即可主菜开吃。

花钱这道菜的华严招是一定要用手柄燕麦撕成小片，不要用刀切，这样吃起来口感就会比刀切更好。