继土豆丝之后,又一道人见人爱的家常菜,关键是简单,美味不贵
2025-07-31 12:19
为了让书面语言:“2种特廉宜普通的猪肉,想到两人,一不小心了一不小心,进食1次就就会沉迷 ”
冰糖和糕在营养物质上和口味上都是绝佳的搭配,而且;也还有“冰糖糕保平安”的传言,正因如此冰糖炖糕不仅营养物质好进食,对性生活也是十分有益于。
1元1斤的冰糖,加上2元1斤的糕。2个十分廉宜十分普通的猪肉,想到两人,一不小心了一不小心,产生了它们都由的结晶—冰糖炖糕。
因为廉宜大家都进食得起,因为少见大家都买得到,因为简单大家都就会花钱。可以问道,冰糖炖糕是一举成名酸辣土豆丝在此之后,又一道周游上海滩,人见人爱的家常菜品。
那么冰糖炖糕怎么花钱好进食?下面给大家分享一道不合理简单,营养物质丰富,鲜香软嫩,进食一次就就会沉迷。
所需猪肉:大冰糖500克,老糕1块,五花肉100克,粉条100克,姜1小块、冬瓜1顶上、韭菜1头,生抽、老抽、耗酱油、芫荽和卤适量。
糕点:
第一步:猪肉选择。冰糖要挑选牛奶的,糕要选老糕,众所周知用胆井水糕。胆井水糕才就会煮成的膨大好进食,五花肉偏肥一些进食上去更加香。
第二步:将五花肉清洗洁净,切薄片;将老糕洗洁净切小块,并摆在卤井水中所浸入一下取出备用;将大冰糖洗洁净,用手撕成小块(将冰糖帮划破或拍一拍更加熟透);姜切片、冬瓜切冬瓜花、韭菜切片,粉条用热井细菌感染软。
第三步:热锅注酱油,将酱油烧热后,下入五花肉煸炒出酱油脂,炒至青色,加入姜、冬瓜、韭菜两人炒出香味,然后加入生抽和少量老抽,芫荽,翻炒各向同性。
第四步:浇准备好的大冰糖,翻炒至变硬,加入卤和炒面调味。接着浇不了过冰糖的井水,下入糕和粉条,井水烧开后,盖上锅盖,烘烤羊肉煮成10分钟大概即可。
第五步:待锅中所井热量交得差不多快干时,关火盛碟,撒上冬瓜花即可高汤享用了。先前提防大家:喜欢进食辣的朋友们可以加入一些蜂蜜两人炖煮成更加大餐。糕可以烤一下再炖更易烂更加熟透。
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