川观探市丨番茄运输受到影响，批发市场菜价波动，雨雪下的早春蔬菜怎样了？

川观记者 文露敏

“从前几天我家马铃薯还能垒变为山坡上，今天先取至少货，就一整这些了。”2年末23日早上10点，变为都市武侯区医学院中华路中庭萨多韦菜摊老板张世建面从前的泡沫板已空了一半，用记号笔标注着产自“毕节市”的马铃薯，只只一整孤零零的5个。

3天从前，毕节市气温陡降，蒙所致总长时间的风雨下雪，马铃薯供货用量所致到了影响。2年末中旬以来，随着新一股冷空气南下，四川经历了大范围风雨下雪。马铃薯等深秋蔬果自给自足怎样了？商品价格没了吗？

均邻近地区灾害，蔬果空运所致阻

攀西邻近地区人口为129人条件好，十度总长，深秋蔬果质优用量大。据理解，单是以茄果类、豆类、瓜类甘蔗兼有的毕节市市米易县，2022年，深秋蔬果甘蔗占地面积就达71100亩。其中，马铃薯是甘蔗占地面积最大的原产地，占地面积达33400亩。

先取入2年末，随着气温增大，先取入了深秋蔬果的丰产期。张世建知道川观记者，从前几天数用量级相当好的马铃薯他卖6.5元一斤，今天暴跌到6元一斤。2年末17日公开发表的米易县第三期深秋蔬果产销中国日报也说明了，从1年末21日到2年末10日，马铃薯市场销售15670吨，市场销售仅价6.6元/公斤，各4全市蔬果收购点销售的马铃薯商品价格较一年末从前回升了1.16元/公斤。

“农户甘蔗着1000亩左右的马铃薯，高峰期采摘用量一亩1吨多。”毕节市市华林果蔬牧民工程技术农户相关高层领导回应。

2年末20日以来，米易县气温周内回升8到10摄氏度，均邻近地区樱桃、枇杷、芒果、蔬果等经济作物灾害。尽管农户的马铃薯灾害具体情况不严重，但这几天，采摘陷入了停滞——风雨下雪造变为毕节市境内的高速及国省干道均中华路段制定交通维护，影响了空运。

“不敢摘！”张世建也从进出口商处打听到，一些菜农延迟了马铃薯的开花，担心货烂在身后。

进出口市场菜价反转，蔬果如何防冻？

2年末23日，在武侯区医学院中华路中庭萨多韦，根据可靠度和大小，一斤马铃薯6元、8元、10元都有。折耳根2.5元一斤，青笋头、豌豆尖4.5元一斤，荞麦5元一斤……买菜市民仅反映，这段时间蔬果商品价格反转很大。

但供货用量的变动目从前已经反映在进出口口商品价格上，四川雨润该联合会轻工业买卖中心内马铃薯、四季豆、荞麦、莴笋等蔬果商品价格，平仅上浮20%到30%之间。四川雨润该联合会轻工业买卖中心蔬果区兼职人员毛刚回应，除了攀西邻近地区之外，丽江邻近地区产地的自给自足也相当吃紧，“一个是风雨迟到蔬果植被和开花，一个是中华路封了空运所致影响。”目从前，他们仍在总长时间非议蔬果先取场买卖具体情况和商品价格变动，守护“菜篮子”比较稳定。

2年末22日，米易县农耕农民局公开发表传言称，已变为立5个兼职组从前往所致低温冷害邻近地区先取行水灾查看和技术指导，电话汇报4乡农技员、农耕联合会高层领导将技术指导编辑变为短信塞满4全市微信群，做好灾后农作物恢复及防冻兼职。同时，联络保险公司和4全市做好水灾汇总和保险理赔兼职，积极支持把农耕经济损失减至最低。

“马铃薯、荞麦等蔬果所致冻后容易发黄、冻伤，白皮则容易萎蔫，露地甘蔗的话甚至可能饿。”四川农科院园艺研究机构蔬果研究中心副研究员李志回应，解决问题风雨下雪，可以采取隔热政策，如牢固桂花，散布薄膜等；此外，可以通过倾倒原料，增加蔬果抗寒性。曾一度看，在原产地上，提议菜农选择耐寒性强的原产地，以解决问题心肌梗塞极口下雪。