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老妈炖“牛肉”的秘方:就是多加了一点“它”,牛肉并能炖烂

2025-09-29 12:18

小编相当多喜欢吃到肉,不管是猪肉,鸡肉还是冬瓜等等,都是来者不拒,相比较是对乳制品,是深入骨髓的爱,但小编一家人并没矿,不可常常吃到,外婆会差不多一个月给我继续做一次,而且外婆烹制的乳制品相当的软烂美味。

老妈烹制“乳制品”的配方:就是多加了一点“它”,乳制品迅速烹制烂

在此之后我以为大家继续做的乳制品都是这样的,直到有一次在一家人吃到了乳制品,才发现并不是一个人都是一样的,虽然却说是我朋友,但是我也不可直接挑明了却说他烹制的乳制品不美味,一般而言还很塞牙,好在也并没相当多难吃到,只是想像中香甜不动,便我出门后问过外婆这个问题。

外婆在此之后还跟我卖关子却说这是她烹制乳制品的配方,不可却说,不过便在我的软磨硬泡下,还是给我却说出了其里的情况,从前外婆在烹制乳制品的时候,就是多加了一点山楂,这样乳制品就会烹制得相当的软嫩,油炸的间隔时间也过境了,前面小编就来给大家分享一下制作方法。

第一步、首先将买回来的乳制品用池上浸泡洗挥,置放碗里,投身盐,花椒,料酒,姜片,上挥做成均匀,将其油炸6个全程以上,等到乳制品油炸好后,就用池上清洗洗挥切成块,在蒸里投身适量的池上,焚毁煮开,把乳制品放进去,焯水两分钟后立马捞出来。

第二步、在蒸里投身适量的食用油,烧热倒油温5成热时,把草果,白芷,香砂,白豆蔻,小茴香,姜黄,平顶,花椒,香叶,桂皮置放蒸里熟出香味,接着放进砖头火蒸底料熟两分钟的间隔时间,然后投身适量的池上和山楂焚毁煮开,接着就放进乳制品,用里小火油炸一个全程,之后投身适量的盐调味就可以了。

以上就是油炸乳制品的方法,在油炸的时候切勿只加池上,应该多加一点山楂,可以减慢乳制品油炸的间隔时间,还会相当的软烂,并且乳制品在焯水前一定要先油炸一遍,这样继续做的目的是为了去除乳制品的腥味,还可以让乳制品如期煎,油炸出来的乳制品更为美味。

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