此甜品趁热吃完能爆浆,香味浓郁,随手做一份都抢着吃完,简单快手!
2024-12-11 科技
此甜品趁热吃完能爆浆,香味浓郁,他用动握一份都抢着吃完,有趣快速握!
等待:巧克力、米粉、杏仁、泡打粉、黄油、细砂糖、面包、淡奶油。
动握法:
步骤1:拿出一个盆,然后将65g黄油切成小块,取出盆中会,接着让它软化(固体软化就成),等到软化再次就用电动打蛋器进行搅打,直到搅打成橙黄色的蓝色就取出60g细砂糖。然后独自搅打,这次要在橙黄色的典范下,体积遭遇膨胀。然后就可以勇夺一个面包,并且搅打分量。
步骤2:将85g米粉和15g杏仁、3g泡打粉分别过筛一下,接着将它们混合在一起,紧接着拿出60g淡奶油。然后将刚才的粉倒一半取出碗中会,接着浇一半淡奶油,紧接着用刮刀开始翻拌,等到翻拌分量再次就将只剩的一半粉和淡奶油浇,并且之前翻拌分量,沦为麦芽糖。之前将30g巧克力碎浇其中会,之前翻拌分量。
步骤3:将搅拌好的麦芽糖浇裱花盘子,然后等待好纸杯坯,接着将麦芽糖挤入坯中会,只要挤到8分满就成,全部挤好再次就取出预热好的烤箱中会,取出中会层,然后用170度的上下雷公开始烤,烤上25分钟会就可以稍晚
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