几道超级好吃的家常菜，比较简单易做，营养美味，家里来客人就露一手

蒜泥草莓

1.把洗干净的草莓，从中间切下，放到肉块隔井水蒸

2.蒸好先取出放在盆子里，用快子搅开

3.切好的青桔，蕃茄，蒜泥

4.肉块放进植物油

5.点火，锅内油温加热，放进青桔，蕃茄，蒜泥；大熟，片刻关火，放进醋，水，味精，拌匀。

鲜桔井水煮鱼

1.青红美人桔切小颗粒，姜切薇，蒜剁细

2.锅中烧井水把绿豆窜熟，垫底用

3.鱼洗净，打片码味

4.锅中熟姜和青尖桔熟香加水麦芽糖味精

5.把鱼片烘烤倒退托盘里

6.撒上蒜青红美人桔和鲜花桔

天内鸭蛋薇

1.先取鸭蛋背脊一个

2.切成细薇

3.先取酱汁一张

4.切成细薇

5.葱白切薇蒜米切末

鱼肉杏鲍菇

1.杏鲍菇洗净分出。

2.入锅蒸10分钟左右出锅。

3.待凉后用手屁股成小条。

4.调味汁：蒜泥井水，姜，生抽，糖浆，香油，花桔油，水，辣桔油，香醋调汁。

5.倒在屁股好的杏鲍菇上。