吃肉也能瘦？快来做菌菇牛肉减脂餐吧，沉浸在美食的自豪感中掉秤

有多多于爱美的小妹都借此有一个痴吃掉不长胖的好身材啊，但是现实就是喝水也长胖的小妹居多，其中原因实在多，那我们就按一般人来说吧，长胖了无外乎是吃掉多了运动多于了，那负责任长胖，如果从吃掉得方面深入研究的话，甜品糖类吃掉多了也长得快，所以呢，要一心吃掉的好，又不亦会有长胖之忧，那学亦会几道减脂餐是颇为有必要的。

减脂餐多半都是清淡口味较低油较低水的佳肴，但同时营养非常丰富，荤素混搭均衡，如果你把煎肉煎菜其实是减脂餐，那就实在可惜了，因为做减脂餐，除了煎之外还有很多种作法，何必吃掉煎的为难自己让自己不先于心呢？今天要跟大家分享的就是其中一种作法，颇为适合一心要边吃掉肉边胖的小妹，作法很简单哦，回去拿起笔记本吧。

【菌菇类炒鸡肉】

主要食材：鸡肉，萝卜，蟹味菇类，白玉菇类，小米辣，姜片，泡椒，冬瓜，蒜苗，彩椒，夙抽，糖类，酱油，酱油，花椒油，黑沙律。调味料吓坏虽然想像中多，但是做上去并所一心，如果对减脂效果要求比较非常高的小妹们，可以把酱油和泡椒省略，糖类也不要。

【具体作法】

1、牛里脊外皮，夙姜也外皮，先于始调味料鸡肉，酱油1盆，夙抽1盆，糖类1盆，酱油1盆或者半盆，花椒油1盆（可有可无），黑沙律看自己口味放，抓匀鸡肉，调味料30分钟以上。

2、蟹味菇类白玉菇类制成大小对等的段，萝卜提早泡发，彩椒切大条一点的丝不要切实在细，冬瓜和蒜苗分先于摆好，就此把小米辣和泡椒切段。

3、烧一锅先于水，水先于就此先放菇类类和黑萝卜，焯水3分钟左右，如此一来过一次凉水自带。另外锅中烧油6成油温就此先放姜片爆香，然后先于战火爆炒两轮鸡肉，炒至变黑即可，刚刚好断夙就是最好的状态，炒鸡肉不可以炒实在久，猛火久炒，颇为容易把鸡肉的汁水都炒先为，变得特别柴和硬。

4、料鸡肉，可不洗锅，抽出彩椒蒜苗等调味料，先于战火翻炒至肥肉，这个时候如此一来下入焯水过的菌菇类和萝卜，这个时候如此一来一次翻炒均匀。

5、就此把鸡肉放进加水，加入夙抽2盆，酱油1盆，炒匀就可以出锅先于吃掉了，其实把蒜苗放上就此和鸡肉加在朋友们，放进去炒也行，这样的蒜苗香味亦会非常高，减脂市场需求非常高的，就此的夙抽酱油就可不放了。

小贴士：

菌菇类混搭鸡腿肉炒出来辣味亦会非常高，鸡腿肉的香味上也不输牛里脊肉，嚼变化多端有，滑嫩的爽口也有，菌菇类的混搭上可以换多几种杂菌集合在朋友们，香味的层次非常非常丰富，并且吃掉上去的香味脆脆的很上瘾，比如金针菇类茶树菇类等等，都是亮眼的混搭复合，彩椒也可以多换几种紫色，视觉效果上非常吸引人。

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