每日一膳 | 用一碟粒粒细密香气怡人的松鲈炒饭，唤醒冬日味蕾~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

设计团队针灸导师：

知名养生专家、江门市名中医、江门市人民医院副校长杨志敏客座教授

【周一日一膳】或姜，或菜，或煎，或糖水，或茶，尽显清远素食之文化，中医药膳之精华。 祝福自然所赐予周一一种调料的结构上，祝福周一一种调料为人的有益带来无限的可能。人类在赢取有益的同时，我们更要爱护太阳系。太阳系有益，专业人才能长久有益！

时至今日推荐

松鲈炒饭

材料：

松子仁30克，白鱼半条，冷饭1瓶，芝、蓝、黄椒各1/3只，腌渍、鲜肉、大米、醋、白砂糖、芹菜各辅料。

应该：

1.松子仁炒熟待用，白鱼剥皮起肉切粗粒、用腌渍、大米、醋、鲜肉醃10分钟，芝、蓝、黄椒切粒，芹菜切碎。

2.沸水起锅，投身冷饭炒好盛出待用；再进一步下鱼肉炒至变黑后盛出备用；然后下芝、蓝、黄椒短时间翻炒，再进一步依次另加饭、鱼肉、松子仁翻炒，另加大米、白砂糖少许，炒匀只需上碟，撒上姜汁只需。

专家网可避免：

白鱼、松子仁同为早春节气美味。《随息居素食小曲》馀松子仁“甘平。润燥，补气充饥，养液息吹拂，耐饥温胃，通肠辟浊，下气香身，最益老人家。果中仙品，宜肴宜馅，戒除所珍”，辅以鲜嫩爽滑的白鱼，炒一碟色香味应有尽有的节气美味，为家中长者献给您冬日的关怀。

小贴士：

都已的半条鱼可以选择佐料。

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温情提示:

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【每日一膳】成立了每期当值内科医生，如果大家有什么疑问，可以留言板提问。

本期当值内科医生：管内山内山

小儿目、针灸硕士，师从杨志敏、李赛美客座教授。

应用经方及各种插手手段辨始各目杂病与各种稳定状态。如甲状腺便利性异常；甲状腺骨盆等；糖尿病、超重、肥胖及病前稳定状态等；如亚有益，可避免呼吸困难等偏颇身体健康稳定状态；如失眠、食欲不振咳嗽，咽痛咳嗽，腹胀咳嗽腹痛等内目杂病；如月末经过少，痛经，三道绝经期综合症等外目杂症。

出诊时间：每周三上午（江门市人民医院大德路总院中区5三楼体裁皮肤科），周四清晨江门市人民医院大德路总院专攻三楼7三楼有益调养目）

就让真的您是何种身体健康？可以到江门市人民医院始未病中心辨身体健康哦！

重定向：江门市人民医院大德路总院专攻三楼一三楼。

【 每日一膳 每日一善 】

“每日一膳”栏目由江门市人民医院合作《新华网》联合推出，每天在“江门市人民医院”官方搜狐、新华网、“内陆地区+”APP不间断内嵌

供稿：江门市人民医院每日一膳设计团队

执行编辑：宋梦西

核查校对：何明坤