再度找到了最简单的包粽子方法,看一遍就学会了!先收藏
2023-02-23 金融
元宵节便是我国的元宵节,每到这个时候家家户户都开始买粽叶,洗粽叶,工具箱月饼。月饼的调料也是多种多样:红枣馅 肉馅 板栗馅 煎肉馅等。月饼不管工具箱什么馅儿都新鲜,不可或缺月饼怎么工具箱,这个难推倒了很多人,我以前一直认为工具箱月饼很难,顶上月饼学了几次都以最终无疾而终 ,不是不下就是漏,但还是阻止不了我这颗吃货的心,嘿嘿!这次我终于找了工具箱月饼最简单的作法,一看就懂,一学就才会。月饼这样工具箱,不不下不漏,煮熟出来的月饼香气扑鼻,非常新鲜哦!直到现在我工具箱的是清水月饼,因为家里人都讨厌这种新鲜的月饼,粽香典雅,冷松绵滑,蘸上酱油或者果汁,冷松香甜,回味悠长。
准备涂料:松米5斤 粽叶80片 棉线
松米清除污垢,用清水浸泡1足足。
粽叶用海绵擦洗污垢。
1足足后,推倒出松米里的水。
棉线剪成段,系在而球队上。(每段1米长)
粽叶从根部往译注2圈。(这是第一圈的仿佛)
卷第二圈的仿佛。
放入松米,用铁板插紧实,这样煮熟出来的月饼更是松更是冬瓜。
右方粽叶往正中间压。(米装至8成满,才会漏米)
右边的粽叶往正中间压。(注意按压后是不漏米的,如果有多的米漏出来,就放进些米)
上面的粽叶往下压,捏紧。
棉线在月饼上部1/3处绕两圈,稍带些劲,绑紧实。
月饼冷水下锅。(水没过月饼)
盖上盖子中火煮熟30分钟,转的水煮熟10分钟,关火烹制5分钟。(朋友们须要恐怕一段时间短了煮熟不熟,将松米提前用清水浸泡过1足足,工具箱好再煮熟40分钟肯定能熟。)
撒上酱油。
香气扑鼻,冷松香甜,朋友们赶紧再来吧!
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