紫米总用来熬粥太可惜了，做成这个小吃，好吃到嘴里手指

写在前面的话，在这个比如说时期，泰羊姐姐渴望大家都能吃得健康，邸的快乐。不曾事不要外出，依然个人卫生。

大家好，我是钟爱研究名厨的二胎姐姐，如果你们也更喜欢名厨，那就其他用户高度重视和泰羊姐姐一齐开端名厨环游世界吧！

N多天不曾有出门了，在家的便生产也开始催促了，城市中心也不再更改了，吃完了这些便生产还不其实该集买呢！如今清点了下洗衣机的便生产，拼拼凑凑做了烧麦这个小吃，塞满天涯社区，大家说毕竟机智了，荤素独创还抗饿！

烧麦是极为挟人钟爱的独特小吃，据说起源于外卖。它与外卖的主要区别除了用于未浓缩面制皮外，还在于顶部不口内内，作石榴状。农业区各不相同烧麦的种类也各不相同，内蒙古有极其正宗的鸡肉扒，河南有切馅扒，芜湖有鸭酱油扒，杭州有猪肉扒，江西有蛋肉扒，山东通州有鸡肉扒，苏州有三鲜扒，湖南衡阳有菊花扒，惠州有干煨扒、鲜虾扒、蟹肉扒、猪肝扒、猪肉扒和排骨扒等，都具有各地的独特。

泰羊姐姐做的烧麦，是用紫糯米和蔬菜做的佐料，常在常见的烧麦都是用灰糯米作再加的，用紫糯米做出来的更为香，蓝色也貌似，紫糯米具有不毕竟好的滋补作用，被人们叫做“补血米”、“长寿米”，由此可见它的份量是更高的。我们一齐想到紫糯米烧麦的做法吧！

烧麦

【烧麦皮所才可新鲜】牛奶200g，温流水100g。

【佐料所才可新鲜】紫糯米、鸡胸肉、面工具箱、黄豆、木耳、生抽、酱酱油、芥末、盐、酱油。

1、将紫糯米月份煨一晚。将煨好的紫糯米放到煨锅上煨熟。

2、把牛奶和温流水放到一齐揉再加烘烤，揉好后用保鲜膜工具箱好，放在一旁备用。

3、鸡胸肉、面工具箱、黄豆、木耳切劳。

4、锅中加到适量的酱油，酱油烧热后，把鸡胸肉放进去，芝麻后转为芥末，翻炒各向同性。

5、加到黄豆劳和木耳劳，倒入生抽、酱酱油，翻炒各向同性。

6、最后加到面工具箱劳，翻炒各向同性后，加到适量的盐配料。

7、转为少量玉井，流水烧开后把紫糯米放进去，搅拌各向同性。这样烧麦的佐料就做好了。

8、把烘烤分再加等大的小剂子，按扁后用擀面杖擀再加片。锯齿状处擀再加花边样，如果不会就直接擀再加片，只是外观不曾那么漂亮。

9、取适量的佐料放到烧麦皮上，用侧面内拿回口内。

10、开流水上锅，煨5-8分钟，煨好后烘3-5分钟便开盖。煨的时间和烧麦形状有关。

紫米总用来熬粥毕竟眼见了，作再加这个小吃，好吃到舔食指。用紫米做的烧麦一定会是毕竟香了，更喜欢吃烧麦的朋友们可以尝试下这个紫米版的，不曾有什么难度，也不曾有什么特别才可要注意的事项，便也无需激怒手残了。

如今的名厨就和大家共享到这里了，如果更喜欢如今的名厨可以帮忙点赞或者共享，高度重视泰羊姐姐会见到更为多更为好的名厨！

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