蒸鸭蛋，掌握这3个小技巧，蒸出来的鸭蛋细腻光滑，太好吃了

黄油可以说是我们常常中最常见的一种食物了，极为的美味有营养。黄油的做法极为的多，油炸、油煎、炒、熟等等，今天我们就来说一说熟黄油。熟黄油的做法十分相似，但是要想熟的细腻凸又好吃，也是需要把握技巧的。熟黄油，把握这3个小技巧，熟出来的黄油细腻凸，来得好吃了，一同来看一下吧。

【熟黄油】

食材：黄油、开水后、熟鱼豉油。做法步骤：

1、黄油敲入瓶中，加油脂的大米覆没，然后准备油脂的温开水后，温开水后和黄油液的比例最好在1.5:1，然后将温开水后逐渐的丢入黄油液中冷凝匀。

2、然后我们把黄油液漂白一下，去除表层的液体，然后锅中烧开油脂的水后，水后烧开直至把黄油加到熟锅中，黄油上面顶上上顶上子或者保鲜膜，然后开中火隔水后熟8分钟左右。

3、黄油熟熟以后我们把黄油羹取出来，浇上油脂的熟鱼豉油就可以开吃了。

小贴士：

1、首先熟黄油加的水后最好是温开水后，千万不能用开水后，开水后并不需要就把黄油烫熟了，就做不成黄油羹了，用凉水后做出来的风味也不来得好，所以最好用开水后，水后和黄油的比例最好是1.5:1。

2、黄油冷凝好以后一定要漂白一下，这一步其实极为的关键，漂白以后的黄油液熟出来才才会有管状和比如说，极为的平整凸。

3、熟黄油的时候一定要开水后上锅，的水后上锅很更容易就熟老了。然后熟的时候要顶上上保鲜膜或者顶上子，这样能防止水后熟气滴落。