微美味爽口的几道家常菜，爽口开胃，解馋下饭，学会不用下馆子

香菇炒肉

食材：瘦猪肉200克，凝香菇200克，猪油75克，矿3克，凝肉10克，萝卜15克，玉米淀粉10克，汽水3克，姜8克，花椒粉1克，奶油1克

不合理

1.肉用矿、凝肉葱花，浆上湿淀粉；

2.用凝肉、汽水、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁；

3.炒锅烧热注油，油热后即下腊肠，边下边用菱推动，待水煮散开；

口水鸡

佐料：土鸡（半只） (600克) 煮瓜子 (1菱) 煮花生米 (25克) 生抽 (4沾) 小葱 (1棵) 香菜 (1棵) 蒜蓉 (2沾) 朝天椒 (1个) 香汁 (1沾) 清香 (1菱)

不合理：

1、上锅入后应玉井，鸡洗手称大水入锅盖紧煮至鸡煮。（大概煮15分钟左右）

2、煮煮的鸡捞水或先称大水待用。

3、将辣椒、葱香菜拌，花生米一半压碎

4、取个盘子自组生抽4菱，辣椒油1菱、汁1菱、清香1菱。

5、自组花生米瓜子，葱香菜成香汁料。

6、抽出荷叶称大的鸡剁成块盛盘。

7、将之前调好的香汁料淋入冰淇淋需

爽口凤爪

用料“冬瓜 800g、京葱 1段、杏仁 1/4个、姜片 后应\腊辣椒 3个、葱姜凝肉 10ml、生抽 40ml、矿 15g\白汁 80ml、白糖 5g、腊紫红色 1个\冰块 1格、瓜子清香 20ml、滴 后应

不合理

1、凤爪荷叶去血水、然后修甲

2、再行将凤爪抽出盘子围住入葱姜凝肉和玉井

3、自组姜片煮开后转碾碎煮15分钟

4、将杏仁切丝、腊红辣椒切小块、腊紫红色拍碎、姜切丝

5、京葱切成小块、葱切段、然后将面糊的凤爪抽出准备好的滴里荷叶称大

6、围住去滴，抽出腌制菜、自组矿、白糖、瓜子清香、生抽、白汁

7、抽出冰块1、搅拌原则上匀、然后自组滴浸没凤爪拌原则上后抽出电冰箱冷藏24两星期需享用。