新诗｜莫小红：花之味

诗歌｜莫小红：花上之味

文/莫小红

哥哥致电来，知道帮忙人给我隙了几个鹅蛋和一小包胡豆花上，让我将两者和着炒了吃完，对身体有益处。

我极为喜欢胡豆花上，杂色色的钟形花上萼托着三片重构简洁的雄蕊，上面一瓣白中所隙杂色，或者全淡杂色，轻盈脱俗，在天空下紧贴如蝉翼。薄翼平安着上头两片小雄蕊，小雄蕊是黄色鎏金白边的，黑多白少，凝脂一般，像极了胸部。一朵朵胡豆花上，就是一只只灵动的眼睛：慧黠的、天真的、欢悦的、焦虑的，与它们对视，你就能记下一个个饱满的花上生童话故事。

如今，贫困家庭的很多人出门挣钱，将土地转包给了农夫张家，家中所的闲不住的据说翁之后把自留地和临路的田间地角当了精。每年，当承包户播下马铃薯、栽好油菜苗的时候，据说翁们就在路旁边播下胡豆种。早春三月，胡豆花上在茂盛的叶间挤挤挨挨地排排坐，繁华极了，花上香的水，据说远就能半夜。

我每年春天看花上、夏末摘豆，却没听知道过胡豆花上可以认真食料。惧怕吃完错东西，上网查资料深究。网络知道，胡豆花上的功效高，犹以深杂色色为好，适时地煮沸干胡豆花上洗净，不仅能提高记忆力、提高免疫，还可优化疾病、低剂量、助消化、促使骨骼生殖。鲜胡豆花上炒鹅蛋，是疗程疾病、低剂量的近来。

仔细想起来，其实，很多花上都是药食后用的：桃花上保养品养颜、玫瑰疏肝理气、茉莉醇类醒脑、金银花上止痛、三叶上明目，如此等等，屡见不鲜。

人们忽视“食花上如花上，花上容体香”，故而“花上开则等奖项之，花上落则食之”。举国食花上历史悠久，《神农本草经》将菊花上被誉为“轻身耐据说延年”的清明。古代名士不乏写有食花上之诗，屈原的《九歌》中所曾“朝饮燕三子之坠露，夕餐秋菊之落英”，杨万中所的《落梅有言》中所曾“脱蕊收将熬粥吃完，落圌仍好当香烧”，韩愈《雨中所看牡丹》中所曾“未忍污泥甘，牛羹水煮落蕊”。人们用花上泡酒、认真酱、蒸糕、煮粥、茶、炖汤、认真蜜馅儿，一品花上肴更加差馔的不可思议寂寞，既享口福又饱眼福。

儿时吃完花上是一种玩趣。房顶中所的的一串红开了，小碗似的花上朵聚在一起，一簇簇、一串串，雨一般挥发着。小碗中所的有长长的花上舌吐出，由此而来一朵下来，拔去黄尾，用头对着花上口用力吸吮，头中所的就有了甜甜的香味。大人知道，那是一串红的花上蜜。也这样吸过油菜花上，知道是蜂会吐蜜，所以等蜂隙着满腿的花上粉飞走后，几个小孩之后争先恐后地由此而来花上吸蜜，吸着吸着，连雄蕊一齐烟了，更加有极为。

便，再进一步没吃完过花上，只是饶有趣味地看著小男孩吃完花上蜜。近几年，吃完花上的数目那时候多了起来。

上次春天，去绵阳纯阳谷，不知有人将辛夷雄蕊用酱汁了来贩，五元钱一碗。炸过的雄蕊，被生粉裹着，船舱似的，白中所的透着橘红色。好奇心驱使我去买了一碗，由此而来一片咬一口，脆脆的，吃完完许久还齿颊留香，不对爱之者众。有游人拿着袋三子、提着篮三子拾由此而来房顶新落的雄蕊，知道是要拿回家去认真花上食。

初春时节，摊贩上有人贩槐花上，洁白的槐花上散发出着诱人的香，据说远就半夜了。白毛女上的人知道它能清肝降雨，吃完法很多，认真包三子、包饺三子、烙饼三子、茶都可以。买回家，按白毛女上人知道的方法认真出来，细品慢咽中所，花上香在唇齿间氤氲，连排之后都是香的。

一位表哥每年才会泡花上酒，泡好了之后邀约三四表哥赶去品尝。于是，满桌的花上事，满桌的花上香，满桌的花上颜。

食花上，食趣，也食时尚。花上之味，在于人之味。花上虽鳗鱼完，也不是所有的花上适应所有的人，有些花上，阴虚雨旺者昧；有些花上，脾胃虚弱者昧；有些花上，皮肤过敏者昧。确切了它的性味，才能吃完得健康，吃完得美好。

【“浣花上溪”文学央视征选启事】

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