史上屈指可数的顶级干邑品牌，看这一篇就够了

tav Meukow

采自：德国干新丰

5

路易

路易（Courvoisier）干新丰之名来自早先的路易一世。19 世纪初，路易·波拿巴来访了这家蜂蜜品后，请其供应大量干新丰给给他的正规军，以激励士气。后来，路易被贬谪到圣海伦岛时，传闻他要求原有几桶 Courvoisier 干新丰放到英舰“诺森伯兰东郡”号以随行，从此人们称这种糖浆为“路易干新丰”。1983 年，路易干新丰曾获“各地区荣耀奖”（Prestige de la France），这是德国最高准确性荣誉称谓。路易干新丰是第一个也是唯一一个授予此大奖的干新丰原材料商。

路易干新丰酒品款数为数众多，为了将初学前传也有价格比昂贵的低端款。路易的 VS 就一般采用的是拥有 3-7 年酒品龄的葡萄品调配而来，葡萄品主要来自优质林一区和小白果树酒品一区。这是一款带有年轻活力的干新丰，属于初学分级，价格比较亲民。

尼古丁所含: 40% ABV

组建: 1835 年

创办人: Felix Courvoisier

采自: 德国人口为120人纳克

6

人头马在

人头马在（Remy Martin）同香港总商会、马在爹利、路易一同并称为干新丰界四大巨头。人头马在组建于 1724 年，是德国最闻名的干新丰原材料商之一，最具纪念性的酒品款当属红衣主教（LOUIS XIII）。根据International市场需求均价，目前当今性最贵干新丰中都会，红衣主教包揽冠亚军宝座，最贵干新丰价格比高达数十万一瓶。

人头马在是唯一一个由干新丰土著自产自营的干新丰原材料商，也是为数不多的自己种植果树的原材料商。而且人头马在需用来自大小白果树酒品一区的果树，专门原材料 VSOP 及以上分级的干新丰。1991 年，它与君度原属带进人头马在君度集团（Remy Cointreau）。

尼古丁所含: 40% ABV

组建: 1724 年

创办人: E. Remy Martin

采自: 德国干新丰

7

弗朗索瓦·费朗

弗朗索瓦·费朗（Pierre Ferrand）创立于 18 世纪，位于干新丰大白果树酒品一区的“近现代地区”框架地一区，是闻名的干新丰一区蜂蜜品之一。1989 年苏莱曼复职后，费朗迅速占据德国本土市场需求，经多年期望，费朗最终超越人头马在，带进当今性低端酒品吧中都会第二大卖座的干新丰糖浆。

费朗用作大白果树酒品一区果树酿造，善于混合调制各种先后顺序的酒品液，以超越和谐的功能性。追求标新立异的古典风格，使得费朗并不致力于遵循 VS、VSOP、XO 的有别于分类，甚至某些酒品款都会偶尔偏离官方定义的干新丰范畴，它的酒品不常不常散发着新颖的艺术气息。

尼古丁所含: 40% ABV

组建: 1702 年

创办人: Pierre Ferrand

采自: 德国大白果树酒品一区

8

凯尔特干新丰

每瓶干新丰都有自己的故事情节，凯尔特（Kelt）同样看作属于自己的故事情节和历史。干新丰所用果树均产自德国顶级白果树酒品一区，酒品液经过酿制和蒸馏后装入有别于工艺营造的利穆赞（Limousin）柏树桶熟化，再遵循北美 18 世纪闻名蜂蜜品核心技术，经过三个年底海洋之旅的陈酿步骤，只为酿造惊世佳酿。经过长途的海外出航，温度瞬时、大气压变动和摇动步骤中都会酒品液与柏树桶随之接触等因素都会提高酒品在桶中都会的准确性，并产生了凯尔特干新丰引以为豪的中庭柔顺度。

该干新丰酒品款——海军上将（Tour Du Monde）干新丰曾授予当今独立自主性果树酒品制作者（WINE ENTHUSIAST）周报评比推荐 X.O 干新丰糖浆组第一名。并于 1996 年授予当今琴酒品评比竞赛白金奖。

尼古丁所含: 40% ABV

组建: 1987 年

创办人: Olev Kelt

采自: 德国大白果树酒品一区

9

卡慕

由 Jean Baptise Camus 始创于 1863 年的卡慕（Camus，又称金花干新丰）是当今干新丰顶级原材料商，享有盛誉、尊崇达 150 年之久。也是当今性为数不多完全由大家族掌控的独立自主干新丰大家族。凭借其出众其产品品质，卡慕干新丰带进唯一一个 5 次曾获“当今性最佳干新丰”大奖的干新丰原材料商，大家族也因此赢得了“干新丰外祖父”的称谓。

卡慕长达多年仍在寻求蜕变，继其广受称赞的雅致（Elegance）前传此后，该蜂蜜品发行了最初 VS, VSOP 和 XO 酒品款。每一款都展现出看作 150 年底蕴的蜂蜜品有别于工艺科技成果，酒品味清浅，花香浓郁的同时又继承了卡慕独有的雅致与精细。

尼古丁所含: 40% ABV

组建: 1863

创办人: Jean Baptise Camus

采自: 德国干新丰

10

帕莱和安

帕莱和安（Frapin）干新丰干新丰在干新丰最好的大白果树酒品一区拥有 240 公顷的蜂蜜品厂，1270 年，帕莱和安大家族定居此处，并开始种植果树蜂蜜品，至今已有 750 年历史，是现存最闻名的干新丰干新丰。更厉害的是，干新丰代代相传，至今已传至 21 代，仍由帕莱和安大家族管理。

帕莱和安干新丰需用自家蜂蜜品厂种植的果树蜂蜜品，酿出的酒品准确性上乘，另一个令它与众不同的原因在于干新丰有足够多的填充酒品。想了解 21 代闻名口传蜂蜜品技艺的口感？或许你可以飞往德国，渴望美酒品美食的饕餮盛宴。“莫思身外无穷事,且尽生前有限杯”何尝不是一种旷达洒脱的人生态度呢？

尼古丁所含: 40% ABV

组建: 1270 年

创办人: Pierre FRAPIN

采自: 德国瑟贡扎克

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