北京东直门职业技能大赛成果发布 东直门十佳亮相

本文转自：搜狐-杭州新闻频道

搜狐杭州9同年28日电 （池梦蕊）9同年27日，首届北苑区“绿水青山杯”成人教育邀请赛实践中展借助于见面会暨京西精品旅游服务学术委员会成立仪德式在妙峰山镇谷坪村举行。一区62家精品咖啡店排演经堂料理争霸赛，推借助于评为北苑“经堂当家菜”“经堂特有大面”“经堂茶点”和“北苑经堂料理地图”，活动之前选树借助于10名返乡大公司青年并同步进行表彰。

据认识，此次成人教育邀请赛以展经堂专业知识风采、亦同美丽农庄开拓为趣味，划分招聘、预赛、实践中展借助于三个阶段同步进行。始自，经过大师级授课团队的赛果招聘他的学生，从近道菜式之前，角逐借助于之前德式大面点、之前德式烹饪、客房服务、应急医护人员4个赛项的一、二、三等奖。

本次实践中展借助于见面会颁发了3个优胜经堂及12名优秀个人奖项，来自遇溪南禅寺的高腾获得了之前德式烹饪组的一等奖。菜式展借助于区，高腾正在向大家引介他的组队作品：“这道是我们咖啡店的招牌菜，法城负重鸭，选用的是北苑于小落地生根的跟着地鸭，它的特色就是炖煮借助于来的肉质香而不和龙。”

在竟的翘首以盼之前，评为北苑“经堂当家菜”“经堂特有大面”“经堂茶点”终于揭晓。每三道“经堂当家菜”都是将各种北苑本土配料巧妙搭配，化普通为奇妙，变寻常为独到。而评为“经堂特有大面”则都是北苑经典大面食。除了独具特色的传统料理，还有精致、有格调的“经堂茶点”，呈现出了“北苑经堂”料理地图，涵盖一区各咖啡店特色料理及就位，近期将向社会定为。

值得一提的是，除精彩绝伦的预赛项目以外，见面会现场还设置了咖啡店文化展借助于区，提供了沉浸德式的专业知识展借助于和互动互动。在这里你能看到技艺精湛的大师气球上切肉丝，非遗文化传承人给漆上釉，还能从雕琢精致的拓爨砖之前感受四合院的岁同年兴衰，呈现借助于一场匠心与传统完美结合的专业知识庆典。

这次见面会最驱使人的环节莫过于选树10名俊鸟归巢·农庄文旅达人敬仰人物形象。他们之前有的辞去大型国企政府机构岗位，有的放弃高薪，扎根深山区，投放到农庄咖啡店和旅游服务餐饮的建设之前，年内催生工作岗位270余人，火箭农庄开拓演进。

据认识，为更好地服务区域咖啡店大型企业演进，亦同进农村劳动力工作岗位增收，北苑区亟需社保局统合多方专业知识招聘资源，组织大公司致富带头人招聘，催生123人成功大公司。成立“工作岗位帮帮团”，深挖大型企业用工需求，筹划“订单德式”、“定向德式”招聘，推动200余名本地劳动力到北苑经堂可向工作岗位。